Корзина
261 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
+380663769378
+380968050757
+380634363371
УкраинаОдесская областьОдессапр. Гагарина и ул. А. Королева
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Магазин аюрведы "Ведастан"
Гарам масала Garam Masala (100gm)

Гарам масала Garam Masala (100gm)

  • Нет в наличии
  • Код: Garam Masala (100gm)

91,10 грн.

Гарам масала Garam Masala (100gm)
Гарам масала Garam Masala (100gm)Нет в наличии
91,10 грн.
+380663769378
  • +380968050757
  • +380634363371
+380663769378
  • +380968050757
  • +380634363371
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Разогревающая смесь специй для супов из бобовых, для жареных закусок, соусов, овощных салатов . Хорошо при простуде и ЖКТ.

Гарам масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, гарам масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах.

Состав: кориандр, кумин, перец чилли, черный перец, кассия, гвоздика, черный кардамон, фенхель, молотый имбирь, трифала, тмин.

Гарам масала идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха): закускам, салатам, супам, рагу – а также к различным соусам. Гарам масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
Гарам масалу рекомендуется добавлять в конце приготовления блюда или посыпать ею блюдо перед самой подачей на стол.

Применение в лечебных целях:

Гарам масала – хорошее средство для профилактики простудных и респираторных заболеваний, особенно в зимнее время. Аюрведическая кулинария использует эту пряную смесь для приготовления лечебных блюд, очищающих организм от шлаков и токсинов. Также рекомендуется употреблять гарам масалу при различных заболеваниях пищеварительного тракта.

Алхимия любви: в Индии гарам масалу называют специей любви. В 2005 году в Болливуде даже сняли комедию «Гарам масала» («Любовь со специями») о красавчике-ловеласе, который одновременно умудрялся встречаться с четырьмя девушками и свою холостяцкую квартиру превратил в настоящий гарем.

Интересный факт: в переводе с языка хинди название приправы «гарам масала» означает «горячая смесь специй». Современная фармакология подтверждает: пряные травы, входящие в состав гарам масалы, действуют согревающе, поскольку способствуют улучшению циркуляции крови

Характеристики
Страна производительИндия
Дополнительные характеристики
Срок годности5.19
Информация для заказа
  • Цена: 91,10 грн.
Отзывы о товаре
Контакты
+380663769378
+380968050757
+380634363371
УкраинаОдесская областьОдессапр. Гагарина и ул. А. Королева
Магазин Аюрведы "Vedastan"
+380968050757
Ирина