Корзина
266 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380663769378
+380968050757
+380634363371
УкраинаОдесская областьОдессапр. Гагарина и ул. А. Королева
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Магазин аюрведы "Ведастан"
Jeera (кумин) порошок(100gm)

Jeera (кумин) порошок(100gm)

  • Гарантированное наличие
  • Код: Jeera (кумин) порошок

70 грн.

Jeera (кумин) порошок(100gm)
Jeera (кумин) порошок(100gm)Гарантированное наличие
70 грн.
Купить
+380663769378
  • +380968050757
  • +380634363371
Купить
+380663769378
  • +380968050757
  • +380634363371
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Семена кумина представляют собой сухие желтоватые или серо-коричневые плоды маленького стройного растения из семейства кориандра, родиной которого принято считать Египет, Сирию и Турцию. Цветки этого растения имеют приятный запах и богаты нектаром, который привлекает пчел.
На сегодняшний день кумин широко возделывается в Японии, Иране, Индии и России. В Индии его выращивают почти во всех штатах. Ежегодно на плантациях производится около 35.000 тонн этой ароматной специи. Кумин очень богат эфирными маслами, белком, кальцием, содержит смолистые вещества и сахар. Древние высоко превозносили кулинарные свойства семян кумина. Их используют как в цельном, так и в молотом виде. Молотым кумином часто приправляют салаты, холодные закуски, творожные массы, бутерброды и другие блюда, не требующие тепловой обработки. В виде семян кумин используется в различных видах выпечки, жареных и тушеных овощах, в блюдах из красной свеклы, жареного картофеля, а также в соусах и супах. Кумин кладут в блюда из кисломолочных продуктов, простоквашу, йогурт, домашние соленые сыры и т.д. В горячие блюда кумин рекомендуется класть или в самом начале, или за 10-15 минут до готовности.

Вкус: пряный/острый

Энергетические характеристики: согревающий ВК ― П +

Активные компоненты: эфирные масла, состоящие из кимола, кимина и куминового альдегида.

Воздействует на органы: печень, селезенка

Воздействует на системы: пищеварительную, дыхательную, нервную

Терапевтическое действие: ветрогонное, желудочное, болеутоляющее

Рекомендуется при: слабости желудка, сопровождающейся газами, коликами, головной болью

Противопоказания: повышенная кислотность, высокая Питта

Для лечения употреблять в виде: настоя, целых семян, порошка.

В Аюрведической медицине кумин (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей, при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы.

С кумином можно готовить ароматный лечебный чай или просто добавлять его семена в пищу. Кумин также способствует хорошей работе почек. Густой напиток из кумина (2 ч.л. заваренные стаканом воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием.

 Кумин выводит из организма шлаки и непереваренные отходы пищи. Лечебный чай из 1 ч.л. семян тмина, фенхеля и кориандра, залитых 2 чашками кипящей воды, прекрасно помогает переваривать пищу, дает силу и поднимает настроение. Эфирные масла кумина тонизируют мышцы кишечника, улучшают пищеварение. Чай из семян кумина (1 ч.л. на стакан воды ) устраняет тошноту и рвоту, в частности, у женщин на первых месяцах беременности.

А вот что говорится о свойствах кумина в древней арабской медицине «Мудрость веков»: «Если жевать кумин с солью и глотать, то устраняется излишняя влага в желудке. Если же его поджарить и затем настоять в уксусе, он очень сильно закрепляет желудок и устраняет из него влажные вещества.

Кумин заживляет раны, для чего его кладут прямо в сердцевину раны. Кумин очень полезен для стариков и людей с холодной и влажной натурой».

Характеристики
Основные
Производитель  Sahul India
Страна производительИндия
Вес0.1 (кг)
Дополнительные характеристики
Срок годности1.19
Информация для заказа
  • Цена: 70 грн.
Отзывы о товаре
Контакты
+380663769378
+380968050757
+380634363371
УкраинаОдесская областьОдессапр. Гагарина и ул. А. Королева
Магазин Аюрведы "Vedastan"
+380968050757
Ирина