Чорна сіль, 200gm гімалайська не очищена - підсилює перистальтику кишечника, покращують травлення
- Готово до відправки
- Код: Черная соль(200gm)
56 ₴
Хотя черная соль и называется черной, она имеет бордовый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Хранить ее лучше в сухом прохладном месте.
Эта соль не может полностью заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Видимо из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода.
Содержание NaC (хлорид натрия)l у черной соли ниже, чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах.
Черная соль является главным ингредиентом в популярной индийской приправе "чат масала" ( приправа для салата ), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.
Черная соль успешно применяется, как заменитель поваренной соли. Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль.
Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли.
В Індії чорна сіль входить в «домашню аптечку». Згідно Аюрведе – давньої медичної науки чорна сіль – містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту.
Основні | |
---|---|
Вага | 0.2 кг |
Виробник | Ямуна |
Країна виробник | Індія |
Тип | Рожева сіль |
- Ціна: 56 ₴