Найбільш популярні трави, спеції і мінеральні речовини використовуються в Аюрведі

АЛОЕ ВІРА / Алое барбаденсис

Алое віра - дуже поширена рослина. Його основне застосування - як косметичний засіб, але воно також використовується для поліпшення травлення. Екстракт алое віра також корисний при діабеті. Це також дуже добре для шкіри.

AJWAIN / Trachyspermum ammi

Trachyspermum ammi традиційно вважається травним. У південних частинах Індії сухі насіння аджвана розтирають в порошок і замочують у молоці, яке потім фільтрують і згодовують дітям для хорошого травлення.

AMLA / Phyllanthus emblica

Амлу їдять сирою або готують в різних стравах. У Південній Індії ніжні сорти використовуються для приготування дала (препарату з сочевиці) і амле ка мурабба, солодкого страви, докорінного в Північній Індії (де ягоди замочуються в цукровому сиропі протягом тривалого часу, поки вони не придбають солодкий аромат); його традиційно вживають після їжі. У Південній Індії фрукти навіть маринують з сіллю, маслом і спеціями.

Традиційно вважається, що амла живить волосся і шкіру голови, запобігає передчасній появі сивини. Він також використовується для лікування запорів, зниження температури, очищення крові, зменшення кашлю, астми, зміцнення серця, користі для очей та підвищення інтелекту.

АРДЖУН / Терміналія арджуна

Арджуна має в'яжучу, знижує моторику. Будучи кровоспинним засобом, зупиняє кровотечу при дизентерії і геморої.

Це гарне сердечне тонізуючий засіб, оскільки воно надає силу серцевих м'язів і поліпшує серцеву функцію і ритм. Арджуна покращує якість крові, а також діє як кровоспинний засіб.

Він ефективний при діабеті і гонореї, зменшуючи виділення з сечею і знімаючи печіння і біль під час дозрівання.

Коригує знижений тиск і тонізує капіляри.

БРАХМІ / Центелла азіатська

Брахмі корисний як тонізуючий засіб для мозку дітей. Знижує занепокоєння, пов'язане зі стресом. Це корисно для підвищення концентрації.

Куркума / ХАЛДІ / Curcuma longa

Куркума зазвичай використовується в індійській і бангладешської одязі для фарбування. В якості харчового продукту її практично використовують при приготуванні будь-індійської їжі, будь то каррі, далс і т. Д. Куркума володіє протигрибковими та антибактеріальні властивості, які корисні для лікування багатьох захворювань.

Тамаринд / IMLI / Tamarindus indica

Тамаринд використовується в чутни в Індії. Самбхар, південно-індійське блюдо, неможливо приготувати без тамаринду. Він використовується в аюрведичні ліки при проблемах зі шлунком і травленням, а також у кардиозащитной діяльності.

Мускатний горіх / ДЖАЙФАЛ / Myristica Fragrans

В Індії мускатний горіх використовується в багатьох солодких і солоних страв (переважно в кухні муглай). Його також додають у невеликих кількостях як ліки для немовлят. Його також можна вживати в невеликих кількостях в гарам масала. Мускатний горіх використовувався в медицині в Індії, принаймні, з сьомого століття.

Джамун / JAMUN / Syzygium cumini

Джамун має поєднання солодкого, злегка кислого і терпкого смаку і має тенденцію фарбувати мову в пурпурний колір. Насіння використовується в різних альтернативних лікувальних системах для боротьби з діабетом. Він навіть корисний при захворюваннях травної системи. Листя і кора використовуються для контролю артеріального тиску та гінгівіту. Він багатий вітаміном А і С.

JAVITRI / Myristica Fragrans

Джавитри відбувається з тієї ж родини, що й Джайфал. Він також використовується в приготуванні їжі в Індії і Могалаи. Джавитри теж дуже дорогий, як та Джайфал. Згідно Аюрведе, він має гіркий, гарячий ефект, приємний, легкий, володіє хорошим травленням, діє проти капхи і проти вати.

Допомагає при бронхіальних захворюваннях, нудоті, блювоті і серцевих захворюваннях. Застосовується при безсонні і старечої слабкості. Маючи сильний і гарячий характер, він надає особливий вплив на нервову систему і, таким чином, допомагає при сексуальної неадекватності.

Кмин / JEERA / Куминец алюмінієвий

Насіння кмину використовуються в якості приправи з-за їх характерного смаку і аромату. Він популярний у всьому світі і є невід'ємною частиною багатьох кухонь.

Зменшує поверхневе запалення і біль. Крім розпалювання апетиту, він переварює їжу і нормалізує вату в травній системі. Зменшує біль при нетравленні, метеоризмі або тяжкості в шлунку. Очищає кров. Насіння кмину діють на жіночу репродуктивну систему, зменшуючи запалення матки. Це також збільшує виробництво молока у годуючих матерів.

Нормалізуючи вату і капху, він діє як афродизіак. Це сприятлива для шкіри трава, зменшує свербіж.

Чорний перець / КАЛІ МИРЧ / Пайпер Нигрум

Калі Мирч - дуже поширена спеція в Південно-Східній Азії, використовується в більшості продуктів харчування. Це корисно при застуді та кашлі, астмі, розладі шлунка, проблемах з печінкою, імпотенції, зубного болю. Це невід'ємна частина гарам масала.

Гірка гарбуз / КАРЕЛА / Momordica charantia

Гірка гарбуз грає дуже ефективну роль у лікуванні діабету. Володіє протималярійними, протираковими властивостями. Гірка диня використовувалася в традиційній медицині для лікування ряду інших захворювань, включаючи дизентерію, коліки, лихоманку, опіки, хворобливі менструації і проблеми з шкірою. Він також дуже ефективний при схудненні. Зокрема, в Індії він використовується як овоч у повсякденному житті.

Часник / ЛАХСАН / Allium sativum

Часник також є рослиною, що має велику кількість лікувальних властивостей. Він використовується для зниження артеріального тиску, холестерину ЛПНЩ. Він знижує і допомагає регулювати рівень цукру в крові. Це допомагає запобігти утворенню згустків. Часник навіть допомагає запобігти раку і зменшити розмір. Часник - природний антибіотик, що вбиває бактерії. Володіє протигрибковими і вірусними властивостями. Володіє антиоксидантними властивостями.

Відомо, що часник стимулює і сприяє здоровому функціонуванню імунної системи. Зміцнює захисні сили організму. Він вбиває організми, що викликають холеру, дизентерію. Це безцінне ліки для лікування астми, кашлю і утрудненого дихання.

Пажитник / МЕТИ / Trigonella foenum graecum

Пажитник допомагає зменшити мед-дхату (жирову тканину), що, в свою чергу, допомагає знизити вагу. Листя пажитника в приготованому вигляді допомагають при розладі шлунка і позбавляють від метеоризму. Трава багата вітамінами і мінералами. Листя і насіння містять кальцій, фосфор, невелику кількість вітамінів групи B крім вітаміну C. Він також є багатим джерелом заліза. І листя, і насіння повинні бути включені в нормальний раціон сім'ї, особливо в дієту зростаючих дітей, вагітних жінок, дівчаток і старших членів сім'ї, досягають статевого дозрівання, оскільки вони мають гематическую цінність (тобто кровотворення). Пажитник має м'яку проносну властивість, яка також допомагає очищати аму (токсини), забиту в системах організму, тим самим допомагаючи відновитися після хвороби. Аюрведа рекомендувала використовувати пажитник для стимуляції лактації у годуючих матерів.

MULETHI / Glycyrrhiza glabra

Мулети використовується в Аюрведе для лікування респіраторних і травних розладів. Використання Mulethi спеціально показано при лікуванні хронічної кислотності, виразок і хронічних захворювань бронхів. Дослідження показали, що мулети активує загоєння виразок. Він навіть діє як антистрес та анаболічну засіб. Мулети з медом - дуже ефективний засіб від сухого кашлю. Порошок мулети, змішаний з джаггери {GUR} і водою, також використовується як проносний засіб при запорах.

NEEM / Azadirachta indica

В Індії рослина відома як «Зціли всіх», «Природна аптека», «Сільська аптека». Продукти, виготовлені з дерев німа, використовувалися в Індії більше двох тисячоліть з-за їх лікувальних властивостей. Вважається, що продукти німа мають протигрибкові, антидіабетичними, антибактеріальними, противірусними, протизаплідними і седативними засобами. Він вважається основним компонентом аюрведичної медицини та медицини унани і особливо призначається при шкірних захворюваннях.

ПИППАЛИ / Piper longum

В аюрведичні текстах пиппали згадується як одна з найсильніших трав Расаяна. На субконтиненті Індії він використовується в якості приправи в домашніх умовах. Плоди і коріння широко використовуються в медицині і можуть бути використані при захворюваннях дихальних шляхів, таких як кашель, бронхіт, астма і т. Д. Пиппали використовується як загальнозміцнюючий засіб. Також він корисний при дизентерії і прокази.

PODINA / Mentha spicata

Подина зазвичай використовується на кожній індійської кухні в якості приправи. Подина застосовується як відхаркувальний засіб. Рослина дуже ефективно при головних болях, риніті, кашлі, болю в горлі, кольках і блювоті. Він служить хорошим очисником крові, оскільки має антисептичні та антибактеріальні властивості. Подина відіграє важливу роль у полегшенні опухлих ясен, виразок в роті і зубного болю. Подрібнені і листя пом'яті пудины використовують при лікуванні укусів комах. Відвар і настій листя і стебел допомагає при лихоманці, болях у шлунку.

ШАНКХПУШПИ / Convolvulus pluricaulis

Шанхпушпи традиційно використовується для лікування нервової слабкості, безсоння, перевтоми, зниженого енергетичного рівня. Шанхпушпи використовується як тонізуючий засіб для мозку. Трава викликає почуття спокою й умиротворення, хороший сон і знімає тривогу, стрес і розумову втому. Трава нетоксична, і її використання не викликає побічних ефектів.

ШИКАКАЙ / Acacia concinna

Шикакай - традиційний шампунь, використовуваний в Індії. Пінисті властивості допомагають при митті волосся. Багато виробників трав'яних продуктів використовують його в якості основи шампуню разом з іншими інгредієнтами.

Фенхель / САУНФ / Foeniculum vulgare

Він використовується у всьому світі як спеція, а також як інгредієнт для приготування їжі. Фенхель може бути ефективним сечогінним засобом і потенційним ліками для лікування гіпертонії. Сауна - дуже хороший проносний засіб, а також використовується при лікуванні кашлю. Він корисний для зору і корисний новонародженим при кольках.

Імбир / Zingiber Officinale

Це хороший травлення, закуска, протиотрута. Застосовується при болях в животі, серцевих захворюваннях, розладі шлунка, артриті, кровотечах, раку, закладеності грудної клітини, вітряної віспи, холери, хронічному бронхіті, холодних кінцівках, кольках, коліті, нежиті, кашлі, діареї, утрудненому диханні, лихоманці, підвищеної кислотності. Крім цих лікарських засобів, імбир і раніше цінується у всьому світі як важлива кулінарна спеція і, як вважається, допомагає при застуді, грипоподібних симптомах, головних болях і навіть при болісних менструаціях.

Лавровий аркуш / Cinnamomum tamala

Це звичайно використовується як спеція на субконтиненті Індії. Листя дуже ефективні при лікуванні діабету, мігрені і виразки шлунка. Вони дуже корисні при бактеріальних і грибкових інфекціях. Лавровий лист часто використовується в ароматерапії з-за його ароматичних властивостей. Лавровий лист також використовується при лікуванні ревматизму і кольок. Вони підтримують рівень цукру в крові. Вони покращують імунну систему організму і, таким чином, діють як противірусний засіб.

Тедж пата - багате джерело міді, калію, кальцію, марганцю, заліза, цинку і магнію, що допомагає підтримувати частоту пульсу і кров'яний тиск. Ефірні масла, витягнуті з тедж пата, досить ефективні при лікуванні бронхіту та грипу. Це також ефективно при лікуванні паралічу і болю в животі. Плоди корисні при аномальних виділеннях з піхви. Біль у горлі і діарею також можна лікувати лавровим листом.

ТУЛЬСИ / Ocimum sanctum

Святий базилік - дуже священне рослина Індії. Він має дуже гарне терапевтичне застосування при застуді та кашлі. Він дуже корисний при лікуванні шкірних захворювань, інфекцій ротової порожнини і стресу. Листя тулса також корисні для зниження рівня холестерину.

ASHOK / Saraca asoca

Ашока цінується за красиву листя і ароматні квіти . Це красиве маленьке вертикальне вічнозелене дерево з темно-зеленими листками, що ростуть щільними китицями. Це корисно при жіночих проблемах в цілому.

ВИДЖАЙСАР / Pterocarpus marsupium - Leguminosae

Виджайсар - безпечний і дешевий метод лікування діабету, контролю ваги і зменшення болю в суглобах.

ГУДМААР / Gymnema sylvestre

Він корисний при діабеті, схудненні, стимулює травлення, а також є хорошим проносним засобом.

ГУДУЧИ / Tinospora cordifolia

Гудучи або Амріта або Гилой корисні при посиленні імунної системи, при подагрі і ревматичних хворобах, артриті і запаленні.

САФЕД МУСЛІМА / Chlorophytum Borivilianum

Цфат Мусліма - потужний афродизіак та струнно-адаптогенний рослина, що використовується в аюрведе і науки про травах. Він ефективний для поліпшення чоловічої працездатності, стимуляції сперматогенезу і зміцнення м'язів.

Агнимант / AGNIMANTH / Premna integrifolia Linn

Він впливає на капху, меду і UT, корисний при шкірних захворюваннях. Сік листя по 15 мл тричі на день корисний при кропив'янці. Це також хороший очищувач крові.

Агнимант володіє хорошими проносними властивостями і корисний при ама доше і запорах.

Апамарг / APAMARG / Achyranthes aspera Linn.

Він корисний при блюванні, втраті апетиту, болю, набряках. Він володіє протизапальними властивостями і є хорошим очисником крові, корисний при ревматоїдному артриті, набряках і золотусі.

Порошок кореня апамарга корисний при бронхіті та астмі як протинабряковий засіб.

Це хороший сечогінний засіб і знижує кислий pH сечі.

ШИГРУ / Moringa pterygosperma

Шигру покращує апетит, є травним, видахи, грахов, болезаспокійливу, антибактеріальну і дегельминтирующим засобом. Завдяки своїй ушна-гуні, він діє як стимулятор серця. Це навіть корисно для бруньок і збільшує діурез.

Це корисно при очному розладі, викликаному капхой.

ШАТАВАРИ / Спаржа racemosus

Шатавари корисний при епілепсії, непритомності і розладах вата. Це тонік для плода, галактагога і афродизіак.

Він корисний при загальній слабкості тіла, а також в якості мансамедогами і м'язової сили. Шатавари, будучи сечогінну за своєю природою, використовується при дизурії.

Бхаранги / BHARANGI / Clerodendrum serratum Linn.

Бхаранги корисний при анорексії, так як це хороша закуска, травне і послаблюючий засіб. Це снигдха і мадхур, тому воно діє як відхаркувальний засіб, тому корисно при кашлі та захриплості голосу. При аменореї порошок Бхаранги використовується разом з відваром насіння кунжуту.

Бринградж / BHRINGRAJA / Eclipta alba

Бринградж пропагує здорові волосся і навіть використовується в якості фарби для волосся. Це корисно при лікуванні різних розладів, пов'язаних з ватою. Він добре діє на печінку і селезінку, так як покращує відтік жовчі. Він підвищує імунітет і надає омолоджуючу дію при анемії та порушення ліпідного обміну.

Сандалове дерево / ЧАНДАН / Santalum альбом Linn.

Чандан корисний при психічної слабкості, ураженні мозку. За своїми властивостями сандалове дерево є хорошим кардиотоником. Полегшує геморагічні розлади. Корисний при дематозах і плодах. Паста з дерева наноситься на місце опіку та свербежу, викликаного екземою. Він навіть корисний при меноррагиях, білях і шукрамехе.

ERAND / Ricinus communis

Эранд полегшує вату, набряк і біль, тому він використовується при таких станах, як біль у спині, радикуліт, біль у грудях, ревматичний біль і т. Д. Місцево застосовують теплі листя або масло. Це капхана за своїми властивостями ушна і тикшна, тому корисно при бронхіті та астма з переважанням капхи.

Це добре при ревматичному артриті. При шкірних захворюваннях його застосовують для шодхана.

ГУГГУЛУ / Commiphora mukul

Протизапальну, болезаспокійливу, антибактеріальну дію.

Це популярна рослина при розладах, пов'язаних з ватою. Гуггулу корисний при втраті апетиту, запорах, проблемах з печінкою, геморагіях і внутрішніх глистах.

Це гарне кардіотонічний засіб, підвищує рівень гемоглобіну та лейкоцитів, покращує якість крові.

Баел / БАЭЛ ФАЛ / Егле мармелос

Незрілі плоди Баел - це закуска, який обробляє і терпкий. Стиглі плоди - м'яке проносне.

Це капхашамал, тому його використовують при простудному кашлі і задишки.

Його листя корисні для зниження рівня цукру в крові.

АШВАГАНДА / Withania somnifera

Це гарний тонізуючий і заспокійливий засіб, допомагає при атомних нервах, непритомності, запаморочення і безсонні.

Це сечогінний засіб і застосовується при олігурії. Він використовується для посилення меду дхату.

Ще це хороший афрозизиак. Він корисний при порушеннях насінної рідини і лейкореях, викликаних ендометритом.

Кориця / ДАЛЬЧИНИ / Cinnamomum zeylanium

Коричне дерево володіє противірусними властивостями. Покращує рівень глюкози та ліпідів у людей з діабетом 2 типу. Це хороший антиоксидант. У Південно-Східній Азії він використовується як пряність у всіх приготуваннях.

Кардамон / ЭЛАИЧИ / Elettaria cardamomum

Кардамон володіє сильним, унікальним смаком з сильним ароматним запахом.

Це звичайний інгредієнт в індійській кухні; порошок зеленого кардамону використовується в якості приправи для солодких страв, а також в якості традиційного ароматизатора кави і чаю.

Кардамон використовується навіть для нейтралізації найбільш неприємних запахів з рота. Він корисний при закладеності легенів, туберкульозі легенів, запаленні повік, а також при розладах травлення. Він також використовується для руйнування каменів в нирках і жовчному міхурі.

Кульбаба / ДУДХАЛ / Taraxacum officinale

Кульбаба - хороший засіб при захворюваннях нирок і печінки, він навіть є легким проносним засобом і стимулює травлення. В коренях є тараксацин, акристалл, вітаміни А і С. Він навіть є гарним очисником крові і збільшує лактацію.

Чорна сіль / КАЛА НАМАК / Unaqua натрію хлорид

Калу намак широко використовується в південноазіатської кухні в якості приправи або додається в чатні, всілякі фруктові чааты, райта і багато інші пікантні закуски. Калу намак вважається охолоджуючої спецією в аюрведичній медицині і використовується як проносне і травне засіб. Також вважається, що він знімає кишкові гази і печію. Ця сіль також використовується для лікування істерії.

Рожева сіль / СЕНДХА НАМАК / Sodll chloridum

Основна потреба кожної людини у всьому світі. Сіль корисна як засіб для травлення і при печії. Також як послаблюючий засіб.

ТРИФАЛА / Поєднання Харара, Бахеры і Амли

Трифала - одне з найбільш поширених ліків, які використовуються по всій Індії. Це корисно при лікуванні проблем з шлунком, захворювань печінки, ожиріння і подагри. Це також хороший тонізуючий засіб для нервів.

ГОКШУРА / Tribulus terrestris

Це хороший сечогінний засіб, розчиняє камені і аморфні камені. Корисний при слабкості, імпотенції, післяпологових виділеннях.

ШАТАВАРИ / Спаржа racemosus

Шатавари корисний при епілепсії, непритомності і розладах вата. Це тонік для плода, галактагога і афродизіак. Він корисний при загальній слабкості тіла, а також в якості мансамедогами і м'язової сили. Шатавари, будучи сечогінну за своєю природою, використовується при дизурії.